Aminosäureprofil Sojadrink (100 g)
| 3460.00 mg | INF % | |
| Isoleucin | 161.00 mg | 11 % |
| Leucin | 262.00 mg | 9 % |
| Lysin | 221.00 mg | 10 % |
| Methionin | 0.00 mg | 0 % |
| Cystein | 50.00 mg | 16 % |
| Phenylalanin | 181.00 mg | 58 % |
| Tyrosin | 121.00 mg | 6 % |
| Threonin | 131.00 mg | 12 % |
| Tryptophan | 48.00 mg | 16 % |
| Valin | 171.00 mg | 9 % |
| Histidin | 91.00 mg | 12 % |
Sojadrink kann einen kleinen, aber alltagstauglichen Beitrag zur Eiweißversorgung leisten. Laut naehrwertrechner.de liefert Sojadrink pro 100 g etwa 3 g Eiweiß bei nur 27 kcal. Dazu kommen rund 1 g Fett, 2 g Kohlenhydrate und 1 g Ballaststoffe. Damit ist Sojadrink eine vergleichsweise leichte Möglichkeit, pflanzliches Eiweiß in den Speiseplan einzubauen. Ein Glas mit 200 ml liefert ungefähr 6 g Eiweiß und kann deshalb gut in Müsli, Shakes oder als Getränk zu eiweißbewussten Mahlzeiten passen. (Quelle)