Protein griechischer-joghurt ...
Aminosäureprofil Griechischer Joghurt (100 g)
| 5800.00 mg | INF % | |
| Isoleucin | 242.10 mg | 16 % |
| Leucin | 475.60 mg | 16 % |
| Lysin | 316.40 mg | 14 % |
| Methionin | 126.90 mg | 16 % |
| Cystein | 65.00 mg | 21 % |
| Phenylalanin | 250.60 mg | 81 % |
| Tyrosin | 227.50 mg | 12 % |
| Threonin | 219.80 mg | 20 % |
| Tryptophan | 67.90 mg | 23 % |
| Valin | 308.50 mg | 16 % |
| Histidin | 132.80 mg | 18 % |
Griechischer Joghurt kann ein unkomplizierter Baustein für deine Eiweißversorgung sein, weil er pro 100 g etwa 6 g Eiweiß liefert. Eine Portion von 200 g kommt damit auf ungefähr 12 g Eiweiß, was sich zum Beispiel als Frühstück oder Snack gut einbauen lässt.
Gleichzeitig ist es sinnvoll, die Energiedichte im Blick zu behalten, denn in den Nährwerten zu diesem griechischen Joghurt stecken pro 100 g rund 229 kcal und etwa 17 g Fett. Wenn du gezielt Eiweiß erhöhen willst, ohne zu viele Kalorien mitzunehmen, lohnt sich grundsätzlich ein Vergleich verschiedener Produkte, weil die Werte je nach Fettstufe stark schwanken können.
Praktisch wird es, wenn du den Joghurt mit eiweißarmen Beilagen kombinierst, etwa mit Obst oder einer kleinen Portion Müsli, und so die Mahlzeit ausgewogener gestaltest. Für eine schnellere Orientierung kannst du die Original-Nährwerte hier nachsehen: Nährwertangaben zu „Griechischer Joghurt“.